ブレイキン・日本代表選手および強化選手へのサポート 2023春季合宿編
味の素㈱は、2022年7月1日より「ビクトリープロジェクト®」の活動の一環として、パリ2024オリンピックに向けて新競技となるブレイキン（ブレイクダンス）への栄養サポートを開始。以降、「ビクトリープロジェクト®」は合宿や大会で緊密なコミュニケーションを図りながら、競技、選手への理解を深めてきました。
2023年3月26日(日)～3月29日(水)の4日間、ブレイキンの日本代表強化選手を対象に春季強化合宿が開催。今回も「ビクトリープロジェクト®」メンバーが現地に出向き、選手に対して、栄養知識のブラッシュアップと練習時のエネルギー補給実践をサポートしました。
＜目次＞
1、バトルに向けた準備を！「勝ち飯®」勉強会
2、「ビクトリープロジェクト®」ブースでコンディショニングサポート
3、簡単に、美味しく補食を！「パワーボール®」調理コーナー
4、バトルで「補食」を実践！最後まで自分を貫け！
1、バトルに向けた準備を！「勝ち飯®」勉強会
2022年7月に初めて行った「勝ち飯®」講習会では、選手たちに栄養への「気づき」、「勝ち飯®」メニューやアミノバイタルの摂取の体験をしてもらいました。
以降、強化選手合宿や国内外大会に帯同する中で、「ビクトリープロジェクト®」上野と鈴木は、新たに、選手たちにバトルでのエネルギー不足、バテという課題があることに気が付きました。
そこで今回は、一日に何度も試合を行う選手たちが"最後まで全力"で、かつ、"自分のイメージ通り"に動き続けるために、「エネルギー」が重要であることを伝えるべく、栄養講習会を実施しました。
今回の講習会では、選手たちがベストパフォーマンスを発揮するためのポイントを2点お伝えしました。
① バトル当日ムーブを重ねてもエネルギーを切らさないようにする
② バトル当日までカラダをいい状態に保つ
① バトル当日ムーブを重ねてもエネルギーを切らさないようにする
選手たちは、試合の動きやすさを考え、バトル当日は昼食を摂る習慣がありません。しかし、一日に何試合もする中で、エネルギーが途中で切れてしまい、パフォーマンスが低下してしまうことも。
そこで、「ビクトリープロジェクト®」上野・鈴木は、バトル当日に自分のカラダに何が起きているのかを正しく理解してもらえるよう説明。
ブレイキンのような短時間で激しく動く時のエネルギー源を「筋グリコーゲン」といい、筋グリコーゲンは枯渇すると一度の食事では元に戻らないため、"ちょこちょこ飲み""ちょこちょこ食べ"で、使ったエネルギーをその場で補給することが重要だということを選手に伝えました。
② バトル当日までカラダをいい状態に保つ
また、試合当日までに筋グリコーゲン（エネルギー）を貯めておくことの必要性についても伝授しました。
「何のために食べるか」を考えてもらえるよう、今回も「勝ち飯®」の実践テクニックを提案。5つの輪（主食、主菜、副菜、汁物、牛乳・乳製品）を食事の基本形としながらも、大会期間中などは、エネルギーを蓄えるために、主食をいつもより多めにし、主菜は脂質を抑えて少なめにすることなど、タイミングに合わせたテクニックをお伝えしました。
今回の講習会は、練習後の疲れている時間帯での実施でしたが、そんな中でも選手たちが聞き入ってくれたことがとても印象的でした。
２、 「ビクトリープロジェクト®」ブースでコンディショニングサポート
今回の合宿でも、「ビクトリープロジェクト®」ブースを設置。カラダをいい状態に保つための「アミノ酸」製品（「アミノバイタル®」各種）や、エネルギーを切らさないための糖質（炭水化物）が補給できる補食など、コンディショニングに必要となるものを提供しました。
ブースには「ビクトリープロジェクト®」メンバーが常駐し、選手とコミュニケーションを取りながら、バトルの合間の"ちょこちょこ飲み／ちょこちょこ食べ"を推奨しました。
選手たちは次々にブースに立ち寄り、合宿が進むにつれ"パフォーマンスの合間に何かをくちにすること（＝「補食」摂取）"が習慣化しているようでした。
3、簡単に、美味しく補食を！「パワーボール®」調理コーナー
2023年2月の「WDSF Breaking for Gold World Series in北九州」で提供を始め、好評を得た「パワーボール®」の調理コーナー。今回は、「ビクトリープロジェクト®」ブースの向かいに設置。"簡単"で"おいしい"体験をすることで、普段の生活の中でも実践してもらいたいという狙いから、炊飯器と小分けを容易にするアイスクリームディッシャーを用意し、自分で作ってもらいました。
今回の合宿では、選手たち1人1人とのコミュニケーションを大切にし、選手たちの異なる生活環境や健康状態、嗜好性などのパーソナル情報に合わせたコンディショニングサポートを提案しました。
対面で揃う機会が少ない中 今回は選手たちのコンディションを知ることができ、個別の深堀もすることができた非常に貴重で、学びの多い3日間となりました。
４、バトルで「補食」を実践！最後まで自分を貫け！
春季強化合宿を無事に終え、2023年4月リオデジャネイロで行われた国際大会では、今まで練習中やバトル中の水分補給は基本"水"だった選手たちが、試合中に補食を摂る姿がありました。
「パワーボール®」を片手にみそ汁をつくる選手や、「今のタイミンだったら固形物（「パワーボール®」）いっちゃっても大丈夫ですかね？」と聞きに来てくれる選手が増え、選手たちの考え方の変化を見ることが出来ました。
「ビクトリープロジェクト®」は、これからも選手たちと綿密なコミュニケーションを図りながら、選手たちが「最後まで自分を貫けるよう」、「勝ち飯®」で栄養サポートしていきます。今後の活躍に乞うご期待！
