年末の激戦に勝利した阿部一二三選手。その背景には、「ビクトリープロジェクト®」( VP)によって緻密に計算された減量プランと「食とアミノ酸」による栄養サポートがありました。
今回は「トップアスリート×食」 をテーマに、今夏の大会で兄妹揃っての優勝を期待される阿部一二三選手(パーク24所属)、阿部詩選手(日本体育大学所属)へのサポート内容をご紹介します 。
1.VP初の柔道選手へのサポート... スタートは兄妹へのマインド設定
柔道などの「計量が必要」な競技への栄養サポートは、VPメンバー 栗原の初の試みでした。
阿部兄妹は、これまで栄養や食事に関して自己流で調整してきたため、まずは、練習やトレーニングと同じくらい普段の食事が重要であり、栄養摂取はよりよい練習にするためのチャンスであることをお互い話し合い、納得してもらうことからスタートしました。
2.一二三選手、12月の激闘の裏側... カギを握るバケツ作戦とは⁉
一発勝負で結果が求められるこの試合には何が必要か?-それは「爆発的なパワー」だと言う一二三選手。そのために栗原が目指したのは「ファーストコンタクトの時に相手よりも大きな質量(体重)で、相手よりも健康体であること」の実現でした。
●●●一二三選手の減量の課題●●●
減量期間中の一二三選手の一日の摂取状況を把握することから始めた栗原。その結果、柔道における減量が、これまで減量をサポートした選手の中でも群を抜いて
「エネルギー必要量に対する栄養摂取量が少ない」ことが分かりました。これまで一二三選手は急激な減量により、トレーニングに必要な栄養素の摂取をもカットしていたため、試合に向けた練習で力を発揮しにくくなり、集中力の低下も引き起こしていたと言います。
そこで、「減量期」から「回復」、そして「試合」に向けて大きく
3つの考えを実行しました。
①【減量期】バケツ作戦 (人間の体をバケツに例えて表現!)
☛ 計量後から試合までのわずかな時間でエネルギーの回復を可能にする!!
目標体重に向けての減量ですが、減量方法によっては、筋量をも大きく減少させてしまいます。それでは、回復する際にエネルギーとなるグリコーゲンが入るキャパシティも減らしてしまうことになります。
必要なものは摂取しながら
目標体重を少し上回る体重で一定期間維持させることで、エネルギー貯蔵に影響する筋肉(バケツの大きさ)を維持。最後の追込み期に水を抜き、計量をクリアしやすい状態を作りました。
②【減量期】「アミノ酸」の活用
減量は筋量も減ってしまいがち。そこで、トレーニングの前後や、生活の中で積極的に「アミノ酸」を摂取することで筋肉の分解をできるだけ抑制し、体脂肪の燃焼による減量を促進することに成功。筋量の維持により、パワーも落とさずにハードなトレーニングを継続することができました。
③【回復期】計量後から試合への綿密な「Nutrition Plan」による回復食の摂取
栄養素量のみならず、食品の重量までも
綿密に計画された「Nutrition Plan」に基づき、時間ごとに栄養摂取を実施。回復食のポイントを整理し、ご両親と連携して食事を用意し、試合に備えました。
3.激戦に勝利し、見事に代表内定を決めました!!
見事激戦の末、勝利を収めた一二三選手。結果としてパワーのある体で試合に臨めただけではなく、動き続けるためのエネルギーをしっかりとためることができたため、24分間という激闘となった試合でも
体力も集中力も切れる事無く戦い抜き、勝利を勝ち取ることができました。
これまでは、試合が近づくにつれて「減量」が主目的となる練習となる事があったようです。しかし、今回はその必要がなく、
直前の練習も「柔道」に集中できたといいます。また、減量期間を通じて「好不調の波」が無く、質の高い練習を継続できたので、
試合に向けて自信が持てる状態を作る事ができたことは勝利の要因にもなりました。
4.食事は強くなるチャンス!食を楽しむための詩選手「勝ち飯®」スペシャル献立
詩選手のサポートは、現状把握をするためにお母様にご協力いただき、食事調査や日常生活のヒアリングからスタートしました。そこから、コンディショニングの栄養課題が浮き彫りになりました。
それらの課題を解決するために、詩選手、お母様と議論を重ね、VPから二つの提案を行いました。
① 詩選手 「チャンス作戦」
練習後のリカバーを目的とした食事や栄養摂取はするものの、練習前にはあまり食べたくない、という思考だった詩選手。日々の食事を
「大好きな柔道の練習の質を高め、強くなるため」の「チャンス」と捉えて、食事をすることにポジティブな意識をもってもらう思考のベースづくりを実施しました。
② 詩選手 「勝ち飯®」スペシャル献立
楽しみながら食事や栄養補給をしてほしいという想いを込めて、
「詩選手オリジナル献立」を考案しました。この献立は、詩選手の好みを反映、お母様が作りやすいという事も大きなポイントになっています。
「ビクトリープロジェクト®」は、夏の大会で更なる活躍を目指す阿部兄妹を全力でサポート!! 一二三選手、詩選手のサポート情報は、今後も発信していきます。
皆さんも一緒に阿部兄妹を応援していきましょう!!