運動量の多いアスリートにとって、毎日の食事でしっかり栄養を摂る事はとても大切!ですが、一人暮らしだと練習で疲れて作るのが面倒...、バランスの良い食事って難しい...と感じる方も多いのではないでしょうか?
新濱立也選手も、練習拠点の北海道や所属する大学がある高崎で生活する時は、基本自炊生活。練習で疲労が溜まっていたり、マッサージなどのカラダのケアで時間を取られたりと、ゆっくり台所に立つ気力も時間も無い中での食事づくりは、かなりストレスを感じているよう。
そこで、「ビクトリープロジェクト®」は、疲れた時でも簡単に美味しく栄養を摂れる、時短「勝ち飯®」レシピを提案。一人暮らしアスリートや、簡単調理で栄養を摂りたい方も是非参考にしてみてくださいね!
レンジ調理で美味しく手軽に、カラダづくり×コンディショニング!
一人暮らしアスリートにおすすめなのが「レンジ調理」。油を使わずに蒸したり、煮たりできるので、カラダ作りを目指すアスリートに嬉しい、低脂質なメニューも手軽に美味しく作れます!具沢山の鍋や、食べ応えのある主菜もレンジで簡単にできますよ◎
1、栄養満点!「鍋」野菜もしっかり摂れて、お肉やお魚も入れれば主菜にもなる鍋は、「勝ち飯®」サポートでも定番の万能レシピ!カット野菜や低脂質なサラダチキン、魚の缶詰等を活用することで、簡単に美味しく野菜やたんぱく質を摂る事が出来ます。
\おすすめレシピ/
⌚10分▶電子レンジで1人分 鶏だし・うま塩鍋
★お好みの「鍋キューブ®」でお楽しみください!
2、ごはんが進む!主菜最後までバテずに動き続けるためには、エネルギー源の「糖質」をしっかり摂り、カラダにエネルギーを溜め込むことが大切です。糖質はお米やパン、うどんなどに多く含まれ、運動量の多いアスリートは積極的に摂って欲しい栄養素です。疲れて食欲があまり無い時でも、ごはんが進んでしまう主菜もレンジで簡単に出来上がります。
\おすすめレシピ/
⌚10分▶シリコンスチーマーで 塩鮭とキャベツ蒸し
⌚10分▶豚こまと野菜のレンジ蒸し
\新濱選手からもごはんが進む!とお墨付き!/残ったタレは、豆腐にかけてもGOOD
⌚5分▶「スチーミー」タレネギ豆腐
\他にもいろいろ!/
アスリートにおすすめしたい!高たんぱく低脂質の「勝ち飯®」レシピ
カラダづくりを目指す人に意識して欲しいのが「低脂質・高たんぱく」。
たんぱく質が多いお肉は脂質も多くなりがちなので、部位や調理法も工夫する事が大切!
<鶏むね肉レシピ>
高たんぱく・低脂質の鶏むね肉はアスリートに大人気!スーパーやコンビニでも手軽に買えるサラダチキンも定番ですよね。たくさん食べたいけど、節約もしたい...という方は家でも簡単に作れるので、たくさん作ってストックしておくと便利です◎
⌚3分▶「鍋キューブ」で作るうま塩サラダチキン ★レンジ調理
⌚8分▶鶏むね肉のしょうが焼き
⌚10分▶むねニラ炒め
⌚10分▶サラダチキン風鶏ハム ★レンジ調理
鶏ハムがあればアレンジも楽しめます!
鶏ハムアレンジ料理
<豆腐レシピ>
豆腐は手軽に摂れるたんぱく源。お肉に比べて、カロリーが低く安いのも嬉しいですよね♪
⌚8分▶肉そぼろ豆腐
⌚10分▶鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し ★レンジ調理
≫10分以内でできる!豆腐レシピ
<納豆レシピ>
海外サポートでも欠かせない納豆は、手軽に食べられ、たんぱく質が豊富。アスリートは冷蔵庫にストックしておきましょう!料理としてアレンジするのもオススメです。
⌚5分▶納豆スクランブルエッグ
⌚5分▶油揚げの納豆はさみ
⌚10分▶簡単納豆汁
☝朝食でもたんぱく質をしっかり摂取!
朝ごはんはボリュームが少なく、たんぱく質も不足しがちですが、効率よく筋肉を作るにはたんぱく質を3食均等に摂取することが大切!時間の無い朝は、手軽にたんぱく質を摂れる食材を活用してみましょう!新濱選手も卵や納豆、ヨーグルトを常備し、たんぱく質を意識して摂取!特にカラダも温まって、栄養も摂れるスープはよく活用しているそうです!
1品で主食も主菜も揃う「だし茶漬け」もおすすめ◎
関連リンク≫朝食に欠かせない栄養素とおすすめレシピ10選
◆新濱選手のカラダづくりに欠かせない補食
新濱選手の「勝ち飯®」で欠かせないのが、「補食」。トレーニング前の「アミノバイタル®プロ」、そしてトレーニング後の「アミノバイタル®ゴールド」、「アミノバイタル®プロテイン」は習慣化され、欠かすことができない必須アイテム!
~最後に...2022国際大会への思い~
今後も「ビクトリープロジェクト®」は、新濱選手に寄り添って「勝ち飯®」でサポートしていきます。皆様もぜひ、今後の活躍にご期待ください!